В еврейской культуре есть 4 дня, знаменующие начало «нового года» по различным признакам. Так, Ту би-Шват является Новым годом деревьев, на иврите это звучит как Рош а-Шана ла-Иланот.
Ту би-Шват отмечается 15-го числа месяца Шват. Дата выбрана не случайно: еврейские мудрецы подсчитали, что уже выпало большинство осадков, и земля начинает прогреваться после зимы. Слово «Ту» также имеет смысл, согласно каббалистическим правилам значение букв «т» и «у» составляет число 15.
История происхождения
Новый год деревьев имеет связь с заповедью отделять маасрот – десятую часть от плодов сельского хозяйства. Во времена существования Храма каждый еврей был обязан отдавать часть своего урожая коэну, левиту и бедному люду.
Еврейский праздник Ту би-Шват был введен для определения, сколько лет исполнилось дереву. Праздничный день отделяет урожай одного года от другого, тем самым определяет день рождения дерева. Возраст деревьев имеет особое значение, поскольку еврейский закон запрещает есть плоды деревьев в первые три года, плод четвертого года можно есть только на территории Иерусалима, и только на пятый год его вкушают без ограничений. Соблюдение этих законов требовало установления точной даты «рождения» деревьев.
Плоды с фруктовых деревьев, пустивших завязи до Ту би-Швата, являются плодами текущего года, после Ту би-Швата – следующего. К завязям относят плоды растений, не достигшие третьей части своего обычного размера.
Важно. Если дерево посажено 14 Швата, на следующий день начинается его второй год.
Ту би-Шват является праздником, однако этот день обычно не отличается от всех остальных будних дней. В Ту би-Шват нет запрета на работу или выполнения какого-либо физического труда. Кроме того, этот праздник не отмечается особыми молитвами или трапезами. Но запрещается читать траурную молитву, горевать об усопших и упоминать о них в молитвах.
Седер Ту би-Шват у кабалистов Цфата
400 назад мудрецы тайного учения, которые жили в Цфате, среди которых был Аризаль, ввели обычай «Седер Ту би-Шват». В вечер праздника они организовывали трапезу, на которой подавались всевозможные фруктовые плоды. Застолье сопровождалось изучением текстов, повествующих о Земле израильской. Они пели особые песни и установили порядок проведения праздничной трапезы в Ту би-Шват, включавший четыре бокала вина наподобие «Седер Песах».
Этот обычай распространился среди общин Италии, в Турции, в балканских и восточных странах (за исключением Йемена) и в Северной Африке. В поселениях ашкеназов в Европе утвердилась традиция подавать к столу фруктовые плоды семи видов, произрастающих в Эрец-Исраэль. Некоторые читают 15 псалмов Шир-Амаалот из книги Тегилим.
Обычаи Ту би-Шват
Единственной традицией этого праздника является небольшая семейная трапеза, где принято есть семь плодов, являющихся визитной карточкой Земли Израиля. На стол подают сезонные фрукты, еще не употреблявшиеся в новом году. На них произносят благословение Шеэхияну, в переводе с иврита «Давший нам дожить».
Плоды семи растений называют «шиват аминим». Перечень их указан в Торе: «Г-сподь Б-г твой ведет тебя… в землю пшеницы и ячменя, виноградных лоз, инжира и граната, землю оливкового масла и финикового меда» (Дварим 8:8).
Семь плодов символизируют семь типов служения Всевышнему. Итак, шиват аминим – это:
- Пшеница символизирует служение Всевышнему, сравнимое с трудом земледельца. Результатом такого служения является духовное процветания.
- Будучи пищей животных, ячмень символизирует животную сторону души человека и ее поклонения Б-гу.
- Сам еврейский народ сравним с виноградом. Гроздья винограда олицетворяют еврейских мудрецов, в то время как лоза и листья – обычных евреев.
- Инжир подобен Торе. Поскольку его плоды пригодны в пищу целиком, также и Тора не имеет ничего лишнего. Плоды инжира созревают один за другим, подобно тому, как человек изучает Тору главу за главой, всякий раз находя новый смысл в ее строчках.
- Гранат символизирует еврейский народ. Гранат состоит из зерен, которые все вместе образуют плод, подобно тому, как все евреи, являясь отдельными личностями, вместе образуют еврейский народ. Гранатовые зерна также являются символов заповедей, выполнение которых поддерживает мир.
- Оливки являются символом еврейской души. Во времена Храма, в Святилищах использовали оливковое масло для зажжения светильников. Его получали путем раздавливания оливок, после чего из них выжимали масло и потом извлекали свет. Душа еврея наполняется светом только после прохождения сложных испытаний. Кроме того, листья оливкового дерева не опадают круглый год, что символизирует вечность существования еврейского народа.
- Финики, произрастающие в Израиле, выделяли сок или, по-другому, финиковый мед, который при созревании сам начинал капать с них. Помимо поедания плодов, можно использовать само дерево для строительства. Применение всех частей дерева символизирует, что все человеческие дела должны быть направлены на служение Б-гу. Финиковая пальма приносит первые плоды только на седьмой год, также как и полное раскрытие смысла Торы может быть достигнуто только на седьмой год изучения.
Все эти растения символизируют качества души человека и способ его служения Б-гу.
Обычай сажать деревья
В современном Израиле появилась еще одна традиция: в Ту би-Шват высаживают деревья в землю. Этот обычай воспринимается многими как древний, но это не так: его инициировал писатель, исследователь и историк Зеев Явец. Он приехал в Израиль в 1887 г. и руководил школой в Зихрон-Яаков. В 1892 г. Зеев Явец со своими учениками отправился в Ту би-Шват сажать деревья в Зихрон-Яаков, и с тех пор родилась новая традиция, когда израильские дети отправляются для посадки деревьев.
История данного обычая связана с еще одним историческим фактом. В 1904 г. профессор Отто Варбург предложил основать сионистский фонд для посадки оливковых деревьев на землях, выкупленных Еврейским Национальным Фондом (ЕНФ). В том же году скончался Бенджамин Зеев Герцль, и было решено посвятить «Фонд оливок» посадке леса имени Герцля. В 1907–1908 гг. начались посадки на земле ЕНФ в Бен-Шемене, лесу, известном по сей день как Лес Герцля. Важным достижением в этом вопросе является Союз учителей Израиля. В 1908 г. он объявил Ту би-Шват днем посадки растений во всех школах страны. Так утвердился обычай высаживать саженцы в праздник Ту би-Шват, который живет и по сей день.
С тех пор традиция посадки, возобновляемая и поддерживаемая ЕНФ, стала главной особенностью праздника. Каждый год в Ту би-Шват десятки тысяч израильтян, взрослых и детей со всей страны принимают участие в торжествах по поводу посадки растений, организованных Еврейским национальным фондом.