Сложная история еврейского народа разделила нацию на две основные ветви: ашкеназов и сефардов. На протяжении многих веков две группы евреев были оторваны друг от друга и развивались отдельно, практически не смешиваясь. Во времена средневековья ашкеназы жили на территории Германии и северной Франции, а позже, в связи с гонениями и изгнаниями переселились в Польшу и в Российскую империю. Сефарды жили на территории Испании, а затем иммигрировали в Османскую империю, страны северной Африки и на Ближний восток. В результате сефарды и ашкеназы отличаются внешностью, религиозными обычаями, бытовым укладом и ментальностью.
Кто такие ашкеназы?
Ашкеназы – это евреи, выходцы из Франции, Германии и Восточной Европы. Существительные «ашкеназ» (единственное число) и «ашкеназы» (множественное число), а также соответствующее прилагательное «ашкеназский» происходят от древнееврейского слова «אשכנז», которое использовалось для обозначения средневековой Германии.
Кто такие сефарды?
Родиной сефардских евреев изначально были Испания, Португалия, Северная Африка и Ближний Восток, поэтому иногда можно встретить название «испанские евреи». Название «сефарды» происходит от древнееврейского слова «ספרד», которое на иврите означает «Испания».
В настоящий момент в мире численность сефардских евреев оценивается как 1,5–2 миллиона человек, из них около 700 тысяч проживает в Израиле. Ашкеназов значительно больше – они составляют 80 процентов от общего количества еврейскогог населения планеты.
В самом Израиле чуть больше половины всех евреев – сефарды, все остальные – ашкеназы. Около 1 % израильского населения составляют чернокожие эфиопские евреи, которые сбежали в Израиль во время Великого эфиопского голода в конце 1980-х – в начале 1990-х годов.
В чем разница между сефардами и ашкеназами?
На христианских землях, где процветал ашкеназский иудаизм, между христианами и евреями были очень напряженные отношения, и евреи, как правило, были изолированы от своих нееврейских соседей (добровольно или принудительно). В странах ислама, где развивался сефардский иудаизм, евреев угнетали намного меньше. Сефардские евреи всегда больше интегрировались в местную нееврейскую культуру, чем ашкеназы, поэтому сефардское мировоззрение и культура находились под сильным влиянием арабской и греческой философии и науки.
В результате разницы в отношении местного населения, а также местных культурных и политических особенностей и появились различия между сефардами и ашкеназами.
Внешние отличия
Внешние отличия ашкеназов и сефардов связаны с местностью, откуда произошли те и другие, а также с территориями их последующего проживания. Ашкеназы жили в центре и на севере Европы, и только потом стали расселяться по ее восточной части. Для их внешности характерны светлая кожа, серые или голубые глаза, среди ашкеназов много блондинов и шатенов.
Сефарды проживали намного южнее – на территории Испании и Португалии, затем в Османской империи и на севере Африки, они выглядят южанами, в отличии от ашкеназов. Оттенок кожи у них более смуглый, волосы чаще вьющиеся, глаза карие или черные.
Различия в религиозных обычаях
С одной стороны, суть иудаизма едина для всех евреев, в какой бы стране они не жили. Однако географическая разрозненность ашкеназов и сефардов повлияла на формирование различных религиозных обычаев и традиций двух групп иудаизма. Обычаи сефардских общин сформулированы Рабби Йосефом Каро в кодексе «Шульхан Арух». А обычаи евреев ашкеназов собраны в своде «Мапа» в виде примечаний и поправок к Шульхан Аруху, автором которых стал почтенный Рабби Моше Иссерлис (Рамо).
Различия в традициях и их соблюдении между ашкеназами и сефардами касаются в основном трактовки некоторых галахических принципов. Вот некоторые из них:
- ашкеназы во время Песаха не должны употреблять в пищу рис и бобовые (китнийот), у сефардов такого запрета нет;
- ашкеназы уже давно приняли таканот рабейну Гершома о запрете многоженства и развода вопреки несогласию жены, сефарды до недавнего времени это периодически практиковали;
- ашкеназы начинают читать Слихот (молитву с просьбой о прощении грехов) за неделю до наступления Рош а-Шана (еврейского Нового года), сефарды – с начала месяца Элуль (двенадцатого месяца иудейского календаря, который начинается во второй половине августа и заканчивается в первой половине сентября, длится 29 дней);
- у ашкеназов принят обычай начинать надевать Талит (молитвенное покрывало) только после свадьбы, в то время как сефардские традиции требуют это делать сразу после Бар-мицвы мальчика.
Некоторые отличия наблюдаются и в устройстве синагог сефардов и ашкеназов, а также в порядке службы:
- У ашкеназов свитки Торы хранятся в специальных бархатных мешочках, у сефардов – в цилиндрах из металла.
- Сефарды перед чтением отрывка из Торы просто открывают металлический цилиндр и не вынимают свиток, ашкеназы, прежде чем начать чтение нужного отрывка, полностью снимают чехол.
- Кантор (ведущий молитвы) у сефардов во время службы находится в центре синагоги, скамейки молящихся расположены по периметру помещения и ориентированы по направлению к нему. У ашкеназов кантор находится возле Священного ковчега со свитком Торы (арон а-кодеш) в передней части синагоги, все молящиеся расположены лицом к нему.
- У ашкеназов и сефардов существуют свои варианты некоторых молитв, кроме того, сефарды и ашкеназы используют в богослужениях разные мелодии.
Следует отметить, что различия в обычаях есть даже между разными подгруппами одной субэтнической группы. Например, обычай празднования Мимуны после Песаха существует только у сефардских евреев Северной Африки. Ношение длинных завитых пейс – это обычай, практикуемый чаще всего хасидскими евреями-ашкеназами и выходцами из Йемена.
Кроме ашкеназов и сефардов есть и другие, не такие многочисленные субкультуры. Самые известные из них – йеменские, эфиопские (которых также иногда называют фалашами) и азиатские евреи. У каждого из этих ответвлений есть свои особые обычаи и традиции.
Сефардская и ашкеназская кухня
Еврейская кухня впитала в себя все лучшее от тех народов, среди которых в течение многих веков жили евреи. Ашкеназская кухня ближе к европейской, сефардская – к восточной. У сефардов блюда достаточно острые, они часто изобилуют приправами и восточными пряностями, у ашкеназов наоборот, преобладает европейская гастрономическая сдержанность.
Язык сефардских и ашкеназских евреев
Идиш, который многие считают международным языком иудаизма, на самом деле является языком ашкеназских евреев. У сефардских евреев образовался свой собственный международный язык, которые носит название ладино. Ладино основан на испанском и иврите, в то время как идиш был основан на немецком и иврите.
На сегодняшний день на идиш разговаривают только представители ортодоксальных хасидских течений. Ладино среди сефардов как разговорный язык сегодня не используется.
Сефарды и ашкеназы по-разному произносят некоторые слова на иврите: талес – Талит, шабес – шаббат.
Есть ли вражда между сефардскими и ашкеназскими евреями
Суть конфликта между ашкеназами и сефардами состояла в следующем. В основании Израиля принимали участие преимущественно ашкеназские евреи. Они имели более качественное европейское образование, политические и экономические знания, достижения в науке, вследствие чего при формировании государства заняли главные посты. Сефарды, зачастую не имея образования, оказывались в положении подсобных рабочих, вынуждены были заниматься низко оплачиваемыми профессиями, или, и вовсе становились безработными.
Сейчас эта проблема решена с помощью концепции «плавильного котла». Иудеи, приехавшие в Израиль из разных стран, и не только ашкеназы и сефарды, должны как бы растопить свои различия и стать единым израильским народом.
Известные сефарды и ашкеназы
И ашкеназы и сефарды дали миру много выдающихся людей, среди которых великие раввины, успешные банкиры, знаменитые промышленники, другие известные евреи.
Ашкеназы
- Рабейну Гершом бен Йеуда. Проживал в Германии с 960 по 1040 годы. Первый известный ашкеназский раввин, прославился постановлениями о запрете на многоженство, а также на чтение чужих писем.
- Династия Ротшильдов. Основал династию Майер Амшель Ротшильд, проживавший в Германии с 1744 по 1812 годы. Владелец первого банка Ротшильдов во Франкфурте-на-Майне. На протяжении всего девятнадцатого века семья была самой богатой в мире, и сейчас Ротшильды-ашкенази имеют большой вес в финансовом мире.
- Христиан Иоганн Генрих Гейне. Великий немецкий поэт, родился в 1797 в Дюссельдорфе, умер во Франции в 1856 году.
Сефарды
- Рамбам, или рабби Моше бен Маймон. Родился в Испании в 1135 году, умер в 1204 году в Фустате (территория современного Египта). Считается одним из самых влиятельных учителей Торы. Известны его работы о еврейском праве, а также медицине и философии.
- Давид Рикардо. Родился в 1772 году в Лондоне, умер в Глостершире (Великобритания) в 1823 году. Считается выдающимся английским экономистом тех лет, главной задачей политэкономии называл установление законов, способных управлять налогообложением, а, значит, доходами государства.
- Рав Овадья Йосеф, сын бедного багдадского торговца, ставший вождем сефардов, руководителем их духовного возрождения в годы образования государства Израиль и обострения конфликта между сефардами и ашкеназами. В 1973 году был назначен Главным сефардским раввином Израиля. Сумел объединить разрозненные общины в одну.
Ашкеназские и сефардские евреи – это не две отдельные ветви еврейского народа, это, скорее, два основания, на которых стоит иудаизм. В настоящее время разделение ашкеназских и сефардских общин в Израиле существует только на уровне религиозных обычаев, и можно сказать, что оно условно. Ашкеназы и сефарды все больше ассимилируются друг с другом, они снова объединяются в единый еврейский народ.